Διατροφή με υψηλή χοληστερόλη σε γυναίκες μετά από 50 χρόνια

Τα επίπεδα χοληστερόλης στο αίμα σε γυναίκες σε αναπαραγωγική ηλικία βοηθούν στη ρύθμιση των οιστρογόνων. Με την έναρξη της εμμηνόπαυσης, η παραγωγή γυναικείων ορμονών μειώνεται, γεγονός που οδηγεί σε ανισορροπία στην ισορροπία των λιπιδίων. Η διατροφή μπορεί να μειώσει τα επίπεδα χοληστερόλης.

  1. Αιτίες της υψηλής χοληστερόλης
  2. Ο κανόνας της χοληστερόλης στο αίμα σε γυναίκες διαφορετικών ηλικιακών ομάδων
  3. Επιτρεπόμενα και απαγορευμένα προϊόντα
  4. Απαγορευμένα προϊόντα
  5. Μερικώς περιορισμένα προϊόντα
  6. Κανόνες διατροφής
  7. Μενού για την εβδομάδα
  8. Συνταγές υψηλής χοληστερόλης
  9. Καλοκαιρινή σαλάτα
  10. Σούπα πατάτας με φαγόπυρο
  11. Χυλό κεχριού και κολοκύθας

Αιτίες της υψηλής χοληστερόλης

Οι γυναίκες στην ηλικιακή ομάδα 50+ μπορούν να γίνουν θύματα αγγειακών και καρδιακών παθήσεων λόγω υψηλών επιπέδων ολικής χοληστερόλης, λιποπρωτεϊνών χαμηλής πυκνότητας και τριγλυκεριδίων. Οι λόγοι για την αύξηση του επιπέδου της «κακής» χοληστερόλης και τη μείωση της παραγωγής του «καλού» είναι αποδεδειγμένοι. Υπάρχουν μόνο τέσσερα από αυτά:

  1. Υπερβολικό βάρος. Πολλές γυναίκες που έχουν περάσει το πενήντα έτος σηματοδοτούν αυτό το πρόβλημα. Για μερικές γυναίκες, η διαδικασία της αύξησης του βάρους ξεκινά νωρίτερα, από την ηλικία των 30 ετών. Μόνο δεν είναι κάθε γυναίκα αναστατωμένη για το γεγονός ότι έχει «μεγαλώσει» κατά 3-5 κιλά σε ένα χρόνο. Ως εκ τούτου - η παχυσαρκία, και ως αποτέλεσμα - αύξηση των επιπέδων χοληστερόλης.
  2. Ακατάλληλη διατροφή. Το γρήγορο φαγητό και άλλα τρόφιμα με περίσσεια κορεσμένων λιπαρών οξέων είναι η «μάστιγα» της σύγχρονης κοινωνίας. Στα νεαρά χρόνια, κανείς δεν δίνει προσοχή σε αυτό, το οποίο είναι κρίμα. Σε τελική ανάλυση, η χρήση "λανθασμένων" προϊόντων στη νεολαία σίγουρα θα αποσυρθεί στα γηρατειά. Και μια σαφής επιβεβαίωση αυτού είναι τα αποτελέσματα των εξετάσεων, τα οποία συγκλονίζουν τους γιατρούς. Τα trans λιπαρά δεν έχουν θέση στη διατροφή!
  3. Έλλειψη σωματικής άσκησης. Όσο μεγαλύτερο είναι ένα άτομο, τόσο λιγότερο ενεργός είναι. Αλλά η έλλειψη κίνησης προκαλεί πάντα αύξηση του σωματικού βάρους και αύξηση της ποσότητας χοληστερόλης..
  4. Μειωμένα επίπεδα γυναικείων σεξουαλικών ορμονών. Πιστεύεται ότι αυτό το πρόβλημα μπορεί να λυθεί με θεραπεία αντικατάστασης ορμονών. Μόνο αυτή η μέθοδος δεν είναι ιδανική, καθώς μπορεί να υπάρχουν παρενέργειες. Επομένως, είναι λογικό να αλλάξετε τον τρόπο ζωής σας και να αναθεωρήσετε τη διατροφή σας..

Ο κανόνας της χοληστερόλης στο αίμα σε γυναίκες διαφορετικών ηλικιακών ομάδων

Ηλικία, χρόνιαΟλική χοληστερόλη (TC), mmol / lΤριγλυκερίδια, mmol / lLDL, mmol / λίτροHDL, mmol / l
Έως 10 χρόνια2.25-5.30.4-1.251.62-3.350,92-1,90
10-153.2-5.20,42-1,51.75-3.530,96-1,81
15-203.1-5.20,42-1,551.52-3.540.9-1.91
20-253.15-5.60,43-1,511.49-4.130,85-2,05
25-303.3-5.80,43-1,651.85-4.300.8-1.62
30-353-35-6.00,45-1,701.80-4.00,92-1,99
35-403.65-6.250.46-2.01.95-4.450.88-2.13
40-453.8-6.50.52-2.181.91-4.510.88-2.29
45-503.95-6.850,53-2,422.0-4.820.88-2.25
50-554.2-7.40,59-2,652.29-5.220.92-2.39
55-604.45-7.80.63-2.982.31-5.450,95-2,36
60-654.45-7.90,64-2,802.59-5.810.98-2.39
65-704.45-7.90.64-2.782.49-5.350,85-2,40
Πάνω από 704.45-7.450.67-2.82.48-5.360.84-2.41

Η LDL είναι «κακή» χοληστερόλη, η οποία τείνει να καθιζάνει στα τοιχώματα των αιμοφόρων αγγείων και να σχηματίζει πλάκες χοληστερόλης. Παρ 'όλα αυτά, το σώμα το χρειάζεται, καθώς εκτελεί προστατευτική λειτουργία και συμμετέχει στη διαδικασία «μεταφοράς» καροτενοειδών και τοκοφερόλης.
Η HDL είναι η «καλή» άλφα-χοληστερόλη και όσο υψηλότερη είναι η συγκέντρωσή της στο αίμα, τόσο καλύτερα αισθάνεται ένα άτομο. Τα τριγλυκερίδια είναι παράγωγα της τριυδρικής αλκοόλης γλυκερίνης. Προώθηση της συσσώρευσης ενέργειας στον λιπώδη ιστό και αποτελούν μέρος των κυτταρικών μεμβρανών. Για το ανθρώπινο σώμα, τόσο τα αυξημένα όσο και τα μειωμένα επίπεδα τριγλυκεριδίων είναι εξίσου επιβλαβή..

Επιτρεπόμενα και απαγορευμένα προϊόντα

Εάν το επίπεδο της «καλής» χοληστερόλης είναι χαμηλό, τότε απειλεί με απόφραξη των αιμοφόρων αγγείων και την ανάπτυξη καρδιαγγειακών παθολογιών. Επομένως, η δίαιτα πρέπει να περιλαμβάνει τρόφιμα που διεγείρουν την ανάπτυξη λιποπρωτεϊνών υψηλής πυκνότητας που βοηθούν στον καθαρισμό του αίματος..

Αυτά τα τρόφιμα χαρακτηρίζονται από υψηλή περιεκτικότητα σε πολυφαινόλες, φυτικές ίνες και πολυακόρεστα λιπαρά οξέα, συγκεκριμένα τα Ωμέγα-3. Συνιστάται για τακτική χρήση:

  1. Όλα τα λαχανικά, ειδικά το λάχανο.
  2. Μανιτάρια που καλλιεργούνται στο σπίτι ή σε ειδικές εκμεταλλεύσεις (μανιτάρια στρειδιών και champignons).
  3. Εσπεριδοειδή, μούρα και φρούτα.
  4. Ξηροί καρποί (καρύδια, κουκουνάρι, φουντούκια, αμύγδαλα, φιστίκια) και μη ψημένος ηλίανθος, σουσάμι, σπόροι λιναριού.
  5. Ψωμί ολικής αλέσεως και πίτουρο.
  6. Δημητριακά και δημητριακά: πλιγούρι βρώμης, φαγόπυρο, κριθάρι.
  7. Γαλακτοκομικά προϊόντα με μειωμένο λίπος, όπως τυρί και τυρί cottage.
  8. Παρθένα φυτικά έλαια, ακατέργαστα (ηλιέλαιο, καλαμπόκι, ελιά, σόγια, λινάρι και σπόροι κολοκύθας).
  9. Κάθε ψάρι θάλασσας και ποταμού. Θεωρείται ιδιαίτερα πολύτιμο: σολομός, σκουμπρί, μπακαλιάρος μπακαλιάρος, πέστροφα, αλατισμένη ρέγγα.

Απαγορευμένα προϊόντα

Υπάρχει μια λίστα με τρόφιμα που δεν συνιστώνται για κανέναν. Δεδομένου ότι διεγείρουν την παραγωγή χοληστερόλης στο ήπαρ ή αποτελούν πηγή στερολών:

  1. Εστιατόριο fast food και σνακ με τη μορφή κροτίδων, τσιπς, κρουτόν, αλατισμένων ξηρών καρπών.
  2. Προϊόντα ζαχαροπλαστικής που περιέχουν μεγάλη ποσότητα σακχάρων και λίπους. Στην ιδανική περίπτωση, είναι καλύτερο να εγκαταλείψετε τη ζάχαρη εντελώς, αντικαθιστώντας την με μαρμελάδα και μέλι σε μέτριες δόσεις..
  3. Όλα τα τηγανητά τρόφιμα, συμπεριλαμβανομένων εκείνων που παρασκευάζονται με φυτικά έλαια. Κατά τη διάρκεια του τηγανίσματος, σχηματίζονται καρκινογόνοι και μελανοειδείς.
  4. Καπνιστό και παστό ψάρι, χαβιάρι.
  5. Γαλακτοκομικά προϊόντα με υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά (τυρί, βούτυρο, ξινή κρέμα, κρέμα γάλακτος, λιπαρά τυρί cottage).
  6. Μαγιονέζα, μικτό λίπος, μαργαρίνη, τρανς λιπαρά, λαρδί, καθώς και πιάτα που τα περιέχουν.
  7. Θαλασσινά.
  8. Λουκάνικα, κονσερβοποιημένα κρέατα και ψάρια, πατέ.
  9. Κρόκοι αυγών.
  10. Λιπαρά κρέατα και πουλερικά, παραπροϊόντα σφαγίων.

Μερικώς περιορισμένα προϊόντα

Οι γυναίκες άνω των 50 επιτρέπεται να καταναλώνουν μικρές ποσότητες κρέατος κουνελιού, κοτόπουλου, γαλοπούλας, άπαχου αρνιού και μαλακού τυριού. Τα αυγά κοτόπουλου μπορούν να καταναλωθούν, αλλά όχι περισσότερο από 3 τεμ. ανά εβδομάδα (με κρόκο), ασπράδι αυγού - σε απεριόριστες ποσότητες, αλλά με μέτρο. Τα τουρσί, τα αλατισμένα και τουρσί λαχανικά, με εξαίρεση το λάχανο, δεν πρέπει κατά προτίμηση να τρώγονται.

Είναι απαραίτητο να εγκαταλείψουμε τις κακές συνήθειες, οι οποίες περιλαμβάνουν όχι μόνο το κάπνισμα και την κατανάλωση αλκοόλ, αλλά και την κατάχρηση "ενεργειακών ποτών" και καφέ.

Κανόνες διατροφής

Τα γεύματα πρέπει να είναι κλασματικά (5-6 φορές την ημέρα) και το συνολικό βάρος της τροφής που καταναλώνεται ταυτόχρονα δεν μπορεί να υπερβαίνει τα 300 g. Με το κανονικό σωματικό βάρος, η περιεκτικότητα σε θερμίδες της καθημερινής διατροφής πρέπει να είναι 2000 kcal.

Εάν το βάρος είναι εκτός των επιτρεπόμενων ορίων, τότε η ενεργειακή αξία της καθημερινής διατροφής πρέπει να μειωθεί σε 1200-1500 kcal. Πρέπει να ξεχάσετε την ύπαρξη ενός τηγανιού, επειδή οι κανόνες της διατροφής απαγορεύουν τη χρήση πιάτων για την προετοιμασία των οποίων χρησιμοποιήθηκε μια τέτοια μέθοδος θερμικής επεξεργασίας όπως το τηγάνισμα. Επίσης, συνιστάται να εγκαταλείψετε αλάτι.

Μενού για την εβδομάδα

Μερα της ΕΒΔΟΜΑΔΑΣΠΡΩΙΝΟ ΓΕΥΜΑΜεσημεριανόΜεσημεριανόΑπογευματινό σνακΔείπνο
ΔευτέραΚουάκερ ρυζιού, βραστό σε γάλα, ψημένο μήλοΜους φράουλας ή smoothie με φράουλαΠαντζάρι, βραστό άπαχο μοσχαρίσιο κρέας, κουάκερ φαγόπυρου στο νερόΜάνναΨάρια μαγειρεμένα με λαχανικά, σαλάτα με λάχανο και καρότα
ΤρίτηΟμελέτα πρωτεΐνης στον ατμό (3 τεμ.), Βρασμένη σαλάτα τεύτλων, καρυκευμένη με λάδι κολοκύθαςΈνα μεγάλο πορτοκάλιΣούπα πατάτας πουρέ, κουνουπίδι (βρασμένο) με λιναρόσπορο100 γραμμάρια τυρί cottage με χαμηλά λιπαρά, φρέσκα μούραΒρασμένο στήθος κοτόπουλου, βινεγκρέτ
ΤετάρτηΓάλα γάλακτος, γιαούρτι με χαμηλά λιπαρά, μήλοΑκτινίδιο (2-3 τεμ.)Σούπα κολοκύθας ή σκουός, φιλέτο γαλοπούλας στον ατμό, λαχανικά βρασμέναΛευκό γιαούρτι (χωρίς ζάχαρη και χαμηλά λιπαρά), αχλάδιΛιπαρά ψάρια ψημένα σε αλουμινόχαρτο, χαβιάρι σκουός
ΠέμπτηΚουάκερ φαγόπυρου σε νερό, ομελέτα ατμού από δύο ασπράδιαΡιζόγαλοΣούπα λάχανου χωρίς κρέας (με τσουκνίδα δυνατό), σολομός στον ατμό, σαλάτα λευκού λάχανου ντυμένη με μη ραφιναρισμένο ηλιέλαιοΤηγανίτες στον ατμό, χυμό ροδάκινουPilaf με αποξηραμένα φρούτα, σαλάτα του Καίσαρα (κατά την προετοιμασία του, θα πρέπει να αντικαταστήσετε τα «επιβλαβή» συστατικά με τα «υγιή»)
ΠαρασκευήΑτμός ομελέτα με 3-4 ασπράδια αυγού, ψωμί ολικής αλέσεωςΦρουτοσαλάτα με λευκό γιαούρτιΣούπα πατάτας χωρίς κρέας, στιφάδο λαχανικών, ψάρι στον ατμόΜπισκότα χωρίς ζάχαρη (καθυστερημένα ή μπισκότα), χυμός καρότουΨάρια μαγειρεμένα με λαχανικά, μπρόκολο ή σαλάτα κουνουπιδιού
ΣάββατοΚατσαρόλα τυρί cottageΜερικές μπανάνεςΜανιτάρι μανέστρα, βραστό στήθος κοτόπουλου, βρασμένα λαχανικάΟποιοδήποτε φρούτοΛαχανικά βρασμένα με ψάρι ή γαλοπούλα, μιλκσέικ
ΚυριακήΣούπα με γάλα νουντλςΠουρές μήλου-καρότουΧορτοφάγος μπορς, στήθος κοτόπουλου στον ατμό, χαβιάρι μελιτζάνας200 g βερίκοκα ή 50 g αποξηραμένα βερίκοκαΚοτολέτες ψαριού στον ατμό, χυμός πορτοκάλι, λάχανο βρασμένο

Στον ρόλο των ποτών διατροφής, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε πράσινο τσάι, χυμούς, σύντροφο, αποβουτυρωμένο γάλα, πίνοντας γιαούρτι με χαμηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά, αφέψημα ροζέ, "Chicory". Εάν αισθάνεστε πεινασμένοι πριν πάτε για ύπνο, μπορείτε να πιείτε ένα ποτήρι ορό γάλακτος, γιαούρτι, κεφίρ με χαμηλά λιπαρά, ζυμωμένο ψημένο γάλα ή acidophilus.

Συνταγές υψηλής χοληστερόλης

Καλοκαιρινή σαλάτα

Για μαγείρεμα θα χρειαστείτε:

  1. 300 γραμμάρια λάχανο (κόκκινο ή λευκό λάχανο).
  2. Χούφτα τεμαχισμένα φύλλα τσουκνίδας.
  3. Ένα κρεμμύδι.
  4. 3 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. ελαιόλαδο.
  5. Λίγο αλάτι (και είναι καλύτερα να αρνηθείτε να το χρησιμοποιήσετε).

Ψιλοκόβουμε το λάχανο και το κρεμμύδι, κόβουμε τα φύλλα τσουκνίδας με ένα μαχαίρι. Ανακατέψτε τα υλικά και καρυκεύστε τη σαλάτα με λάδι.

Σούπα πατάτας με φαγόπυρο

Συστατικά:

  1. Νερό - 3 λίτρα.
  2. Πατάτες - 7 κομμάτια μεσαίου μεγέθους.
  3. Φαγόπυρο - 100 g.
  4. Ρίζα μισού μαϊντανού.
  5. Καρότα - 1 τεμ.
  6. Κρεμμύδι - 1 κομμάτι.
  7. Ηλιέλαιο - 3 κουταλιές της σούπας μεγάλο.
  8. Πράσινα, αλάτι, πιπέρι - για γεύση.

Πριν από την προετοιμασία της σούπας, συνιστάται να ζεσταίνετε το φαγόπυρο σε ένα τηγάνι, το οποίο θα έχει θετική επίδραση στη γεύση του. Μετά, το φαγόπυρο πρέπει να βράσει σε λίγο νερό.

Βράζουμε 2-2,5 λίτρα νερό σε μια κατσαρόλα και βάζουμε τις πατάτες που έχουν ξεφλουδιστεί και τεμαχιστεί προηγουμένως. 10 λεπτά μετά το βρασμό, βάζουμε βραστό φαγόπυρο, τριμμένα καρότα, ψιλοκομμένο κρεμμύδι και ρίζα μαϊντανού σε μια κατσαρόλα. Μετά από 10 λεπτά, προσθέστε αλάτι στη σούπα, προσθέστε ψιλοκομμένα βότανα σε αυτό και αφήστε σε χαμηλή φωτιά (5 λεπτά).

Χυλό κεχριού και κολοκύθας

Είναι κατασκευασμένο από 700 g πολτού κολοκύθας και 300 g κεχρί. Πρώτα πρέπει να κόψετε την κολοκύθα σε κύβους και να βράσετε σε 1 λίτρο νερού. Μετά από 15 λεπτά, προσθέστε την απαιτούμενη ποσότητα πλυμένου κεχρί στο τηγάνι. Το κουάκερ μαγειρεύεται σε μέτρια φωτιά για τουλάχιστον 30 λεπτά. Το τελικό πιάτο μπορεί να αλατιστεί ελαφρώς και να καρυκευθεί με λάδι σπόρου κολοκύθας.

Είναι δυνατή η μείωση της χοληστερόλης με δίαιτα διαβήτη; Οι διατροφικοί κανόνες, σε αυτήν την περίπτωση, είναι πανομοιότυποι. Επομένως, οι δίαιτες είναι εναλλάξιμες..

Εάν βρείτε τυπογραφικό λάθος ή ανακρίβεια, επιλέξτε ένα κομμάτι κειμένου και πατήστε Ctrl + Enter.

Διατροφή με υψηλή χοληστερόλη

Γενικοί κανόνες

Αυτή η λιπαρή ουσία είναι απαραίτητη για το σχηματισμό ενζύμων, ορμονών και άλλων. Ωστόσο, εάν ο μεταβολισμός του διαταραχθεί και το επίπεδό του στο αίμα είναι υψηλό, αναπτύσσονται μη αναστρέψιμες αλλαγές στο αγγειακό τοίχωμα - αθηροσκλήρωση, η οποία είναι επικίνδυνη για τις επιπλοκές της (καρδιακή προσβολή, εγκεφαλικό επεισόδιο, μειωμένη παροχή αίματος σε διάφορα όργανα).

Επικίνδυνο από την άποψη της ανάπτυξης της αθηροσκλήρωσης θεωρείται ανισορροπία μεταξύ των κλασμάτων - χαμηλής πυκνότητας λιποπρωτεΐνης LDL και υψηλής πυκνότητας λιποπρωτεΐνης (HDL). Οι πρώτες έχουν αθηρογόνο δράση και η υψηλή περιεκτικότητά τους αποτελεί κίνδυνο καρδιαγγειακών παθήσεων. Η χοληστερόλη υψηλής πυκνότητας («καλή») παράγεται από τον οργανισμό. Η μέτρια σωματική δραστηριότητα συμβάλλει στην παραγωγή της και ταυτόχρονα μειώνει τη συσσώρευση επιβλαβών, η οποία έρχεται μόνο με τροφή.

Για τη μείωση των επιπέδων χοληστερόλης, αναπτύχθηκε η θεραπευτική διατροφή. Μια δίαιτα για τη μείωση των επιπέδων χοληστερόλης στο αίμα μπορεί να χρησιμοποιηθεί για τη θεραπεία και την πρόληψη ασθενειών - είναι κατάλληλη για άτομα που φροντίζουν την υγεία τους. Στόχος του είναι να βελτιώσει το μεταβολισμό των λιπιδίων και να μειώσει το βάρος. Η βασική αρχή αυτής της διατροφής είναι η μείωση του ζωικού λίπους, το οποίο λαμβάνουμε από κρέας, λιπαρά γαλακτοκομικά προϊόντα και απλούς υδατάνθρακες. Πολυακόρεστα λίπη (φυτικά έλαια και ξηροί καρποί είναι η πηγή τους), οι φυτικές ίνες και οι σύνθετοι υδατάνθρακες (τα παίρνουμε από λαχανικά, δημητριακά, πίτουρο) πρέπει να επικρατούν στη διατροφή. Είναι μια μεγάλη ποσότητα ινών που βοηθά στην απομάκρυνση της περίσσειας χοληστερόλης από το πεπτικό σύστημα. Η περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες σε αυτό το υγιεινό φαγητό βρίσκεται εντός του φυσιολογικού εύρους και μπορεί να ληφθεί μέσω της χρήσης μιας ποικιλίας οσπρίων και άπαχου κρέατος..

Η ποσότητα ψωμιού δεν υπερβαίνει τα 200 g την ημέρα, επιτρέπεται επίσης η χρήση διαιτητικού ψωμιού με πίτουρο. Το αλάτι και η ποσότητα του καταναλωθέντος υγρού περιορίζονται σε 1,2 λίτρα. Τα πιάτα πρέπει να μαγειρεύονται χωρίς αλάτι, αλλά επιτρέπεται η προσθήκη αλατιού στο έτοιμο φαγητό στο τραπέζι. Τα λαχανικά τρώγονται ωμά ή μαγειρεμένα, ενώ το κρέας και τα ψάρια βράζονται καλύτερα (ψημένα) για τη μείωση του λίπους στη διατροφή. Η κατανάλωση πολλών λαχανικών στο δείπνο θεωρείται σημαντική. Ημερήσιο περιεχόμενο θερμίδων - 1400-1500 kcal.

Οι βασικές αρχές της διατροφής με υψηλή χοληστερόλη στο αίμα:

  • Τα δημητριακά, τα λαχανικά και τα φρούτα που περιέχουν σύνθετους υδατάνθρακες και υψηλές ποσότητες φυτικών ινών πρέπει να αποτελούν περίπου το 60% της διατροφής. Τα λαχανικά πρέπει να καταναλώνονται καθημερινά 400 g (το ένα τρίτο φρέσκο) και 200 ​​g προϊόντων σιτηρών.
  • Η υπεροχή των φυτικών ελαίων στη διατροφή.
  • Μέτρια κατανάλωση επιτρεπόμενων γαλακτοκομικών προϊόντων.
  • Τα γεύματα με υψηλή περιεκτικότητα σε χοληστερόλη περιλαμβάνουν ψάρια, κοτόπουλο και γαλοπούλα ως τρόφιμα επιλογής, με άπαχο βόειο κρέας στη δεύτερη θέση.
  • Η ποσότητα αλατιού είναι ελάχιστη.
  • 2-3 αυγά την εβδομάδα (απεριόριστη πρωτεΐνη).
  • Αποφύγετε να πεινάτε (να έχετε σνακ φρούτων εγκαίρως).

Η διατροφή με υψηλή χοληστερόλη στις γυναίκες δεν διαφέρει από εκείνη για τους άνδρες και διατηρούνται οι γενικές αρχές της διατροφής. Η συνολική χοληστερόλη σε γυναίκες και άνδρες δεν πρέπει να υπερβαίνει τα 5,2 mmol / l, ο δείκτης 6,19 mmol / l θεωρείται ήδη αυξημένος. Η HDL στις γυναίκες πρέπει να είναι τουλάχιστον 0,9 mmol / l και έως 1,9 mmol / l, στους άνδρες αυτός ο δείκτης διαφέρει - από 0,7 έως 1,7 mmol / l.

Η έναρξη της εμμηνόπαυσης επηρεάζει δυσμενώς το μεταβολισμό της χοληστερόλης και εξηγείται από το γεγονός ότι με την έναρξη της σύνθεσής του οιστρογόνου μειώνεται και ρυθμίζει την παραγωγή «καλής» χοληστερόλης. Η αύξηση του «κακού» προωθείται από τον καθιστικό τρόπο ζωής μιας γυναίκας, την υπερκατανάλωση τροφής και τη χρήση λιπαρών και υψηλών θερμίδων τροφίμων.

Μια δίαιτα με υψηλή χοληστερόλη στις γυναίκες πρέπει να περιέχει όσο το δυνατόν περισσότερα φυτικά τρόφιμα πλούσια σε φυτοστερόλες, τα οποία ελέγχουν και μειώνουν το επίπεδο της κακής χοληστερόλης:

  • φύτρο σιταριού;
  • σουσάμι;
  • ηλιόσποροι;
  • λιναρόσπορος;
  • ελαιόλαδο;
  • έλαιο από κουκούτσια σταφυλιού;
  • αβοκάντο.

Τα λαχανικά και τα φρούτα που περιέχουν πηκτίνη δεν είναι λιγότερο χρήσιμα: μήλα, εσπεριδοειδή, τεύτλα, καρπούζια και φυσικοί χυμοί λαχανικών. Θυμηθείτε ότι όλα τα πορφυρά και κόκκινα φρούτα και λαχανικά περιέχουν πολυφαινόλες που διεγείρουν την παραγωγή καλής χοληστερόλης: βατόμουρα, φράουλες, σμέουρα, βακκίνια, χυμό μούρων, chokeberry, lingonberry, ρόδι, μοβ και κόκκινα σταφύλια, δαμάσκηνα, μελιτζάνες. Πράσινες φυλλώδεις σαλάτες και λαχανικά είναι επίσης χρήσιμα: λάχανο, μαρούλι, σπανάκι, οξαλίδα, αγκινάρα και μαϊντανό, άνηθος και πράσινα κρεμμύδια διαθέσιμα σε όλους.

Είναι επιτακτική ανάγκη να συμπεριληφθούν τα όσπρια στη διατροφή, η οποία, λόγω της υψηλής περιεκτικότητάς τους σε φυτικές ίνες, θα απομακρύνει την επιβλαβή χοληστερόλη από τα έντερα. Όσον αφορά την περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες, μπορούν να αντικαταστήσουν το κρέας..

Είναι καλό για τις ηλικιωμένες γυναίκες να καταναλώνουν προϊόντα σόγιας που περιέχουν φυτοοιστρογόνα. Μην ξεχάσετε το σωστό μαγείρεμα κρέατος και ψαριού - ελάχιστο λίπος κατά το μαγείρεμα - ψημένο καλύτερα στο φούρνο, σε γλάστρες ή στον ατμό.

Δεδομένης της λαχτάρα των γυναικών για γλυκά, θα είναι πολύ δύσκολο να εγκαταλείψετε γλυκά προϊόντα κρέμας, σοκολάτα και καραμέλες, ψητά, μπισκότα, βάφλες και να περιορίσετε τη ζάχαρη. Αλλά αυτό πρέπει να γίνει. Το λιπαρό κρέας πρέπει επίσης να εξαφανιστεί από τη διατροφή, θα πρέπει να εγκαταλείψετε το επεξεργασμένο κρέας (λουκάνικα, βραστό χοιρινό). Απαγορεύεται το χοιρινό, μπέικον και μπέικον. Μην ξεχνάτε την ανάγκη για σωματική δραστηριότητα. Όλα αυτά θα φέρουν μόνο όφελος - οι αναλύσεις θα εξομαλυνθούν, το βάρος θα μειωθεί και θα γιορτάσετε τον εαυτό σας ελκυστικό.

Συχνά παρατηρείται υψηλή χοληστερόλη σε ασθένειες των εσωτερικών οργάνων και του ενδοκρινικού συστήματος: νεφρίτιδα, υποθυρεοειδισμός, παχυσαρκία, σακχαρώδης διαβήτης. Αυτή η συνδυασμένη παθολογία απαιτεί μια ειδική προσέγγιση στη διατροφή και πιο σοβαρή θεραπεία. Σε κάθε περίπτωση, το ζήτημα επιλύεται μεμονωμένα και συνταγογραφείται θεραπεία διατροφής για την υποκείμενη ασθένεια. Για παράδειγμα, ποια δίαιτα ενδείκνυται για υψηλή χοληστερόλη και νεφρική νόσο; Σε αυτήν την περίπτωση, πρέπει να παρατηρήσετε τον Πίνακα αριθμός 7 και τις ποικιλίες του. Η δίαιτα 7 συνταγογραφείται για χρόνια νεφρική νόσο και, εκτός από τον περιορισμό του αλατιού, η ποσότητα υγρού που πίνετε, προβλέπει τον αποκλεισμό τροφών πλούσιων σε χοληστερόλη (νεφρά, ήπαρ, κρόκος αυγού, εγκέφαλοι).

Ενδείξεις

Εμφανίζεται βάσει διαθεσιμότητας:

  • υψηλά επίπεδα χοληστερόλης
  • να είναι κάποιος υπέρβαρος;
  • υψηλή πίεση του αίματος;
  • σακχαρώδης διαβήτης;
  • ασθένειες του μυοκαρδίου και εγκεφαλικό εγκεφαλικό επεισόδιο.

Επιτρεπόμενα προϊόντα

Η σωστή διατροφή με υψηλή χοληστερόλη πρέπει να γίνει ο κανόνας. Τι πρέπει να είναι; Πρώτα απ 'όλα, πρέπει να εξαιρέσετε ζωμούς κρέατος - προετοιμάστε χορτοφάγους σούπες, εάν αυτό είναι δύσκολο και ασυνήθιστο για εσάς, τότε μπορείτε να χρησιμοποιήσετε έναν ασθενή δευτερεύοντα ζωμό για τα πρώτα μαθήματα και να αφαιρέσετε προσεκτικά το λίπος. Χρησιμοποιήστε πατάτες σε ελάχιστη ποσότητα και είναι καλύτερα να μαγειρέψετε προκατασκευασμένες σούπες λαχανικών, λάχανο και μπορς.

Το κρέας και τα πουλερικά πρέπει να λαμβάνονται από είδη χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά, το δέρμα των πουλερικών είναι απαράδεκτο, το λίπος από το κρέας πρέπει να αποκόπτεται επίσης. Δεδομένου ότι η διατροφή προβλέπει τον περιορισμό των λιπών, το κρέας πρέπει να βράσει ή να ψηθεί χωρίς να προσθέσει ξινή κρέμα, μαγιονέζα και λίπος. Φάτε λαχανικά ως πιάτο, όχι δημητριακά. Καλύτερο για πρωινό (πλιγούρι βρώμης, φαγόπυρο και καστανό ρύζι).

Το λάχανο (όλων των τύπων), τα καρότα, τα κολοκύθια, η κολοκύθα, η μελιτζάνα ή οι σαλάτες με φρέσκα λαχανικά και αρακά θα βοηθήσουν στη μείωση των επιπέδων χοληστερόλης. Η συνολική ποσότητα λαχανικών που καταναλώνονται ανά ημέρα δεν είναι μικρότερη από 400 γραμμάρια.

Χρησιμοποιήστε παρθένα φυτικά έλαια για καρυκεύματα έτοιμων γευμάτων. Το λιναρόσπορο είναι χρήσιμο από αυτή την άποψη, ο ηγέτης στην περιεκτικότητα σε λιπαρά οξέα ωμέγα-3, τα οποία ρυθμίζουν την παραγωγή ωφέλιμων λιπιδίων..

Η μείωση των επιπέδων χοληστερόλης μπορεί να επιτευχθεί εισάγοντας θαλασσινά ψάρια χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά στη διατροφή και η κατανάλωση κρέατος (κοτόπουλο) θα πρέπει να περιορίζεται σε 1 φορά την εβδομάδα. Οι ποικιλίες διατροφής πρέπει να επιλέγονται από ψάρια: μπακαλιάρος, μπακαλιάρος μπακαλιάρος, μπακαλιάρος μπακαλιάρος, μπακαράκι.

Το ψωμί επιτρέπεται σίκαλη, αλεύρι δημητριακών και πίτουρο. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ψωμί χωρίς μαγιά (με πίτουρο, με σπόρους λιναριού) για σνακ και για τα πρώτα μαθήματα. Το γάλα και τα προϊόντα που έχουν υποστεί ζύμωση επιτρέπονται μόνο με χαμηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά και σε περιορισμένες ποσότητες. Το πράσινο τσάι και ο αδύναμος καφές με γάλα και χωρίς ζάχαρη, επιτρέπονται χυμοί λαχανικών και φρούτα χωρίς ζάχαρη.

Διατροφή με υψηλή χοληστερόλη: περιγραφή, μενού, πίνακας προϊόντων

Η υψηλή χοληστερόλη μας τρομάζει διαφημίσεις για διαιτητικά προϊόντα, αλλά είναι πραγματικά τρομακτικό; Και τι εάν έχετε διαγνωστεί με υψηλή χοληστερόλη στο αίμα; Κατανοούμε μαζί με τους διατροφολόγους.

Οι γιατροί λένε ότι η χοληστερόλη δεν είναι ο απόλυτος εχθρός. Είναι ένα σημαντικό λιπίδιο που χρησιμοποιείται για την οικοδόμηση ιστών, την ομαλοποίηση του νευρικού και του ανοσοποιητικού συστήματος και την παραγωγή βιταμίνης D. Ωστόσο, εάν τα επίπεδα χοληστερόλης υπερβαίνουν το φυσιολογικό επίπεδο των 5 mmol / L, υπάρχει κίνδυνος αθηροσκλήρωσης, στεφανιαίας νόσου, καρδιακών προσβολών και εγκεφαλικών επεισοδίων. Περίπου το 20% της χοληστερόλης εισέρχεται στον οργανισμό με τροφή και πάνω σε αυτό μπορούμε να επηρεάσουμε με τη βοήθεια μιας ειδικής διατροφής.

Μια δίαιτα με υψηλή χοληστερόλη στις γυναίκες πρέπει να λαμβάνει υπόψη το ποσοστό δύο τύπων χοληστερόλης στο αίμα. Οι λιποπρωτεΐνες υψηλής πυκνότητας (ονομάζονται επίσης καλή χοληστερόλη) στο σώμα μιας γυναίκας πρέπει να είναι πάνω από 1 mmol / l και λιποπρωτεΐνες χαμηλής πυκνότητας (κακή χοληστερόλη) - λιγότερο από 2,5 mmol / l. Εάν έχετε διαγνωστεί περίσσεια του φυσιολογικού επιπέδου «κακής» χοληστερόλης, θα πρέπει να εισαγάγετε ορισμένους περιορισμούς στο μενού.

Εκτός από μια δίαιτα για τη μείωση της χοληστερόλης στο αίμα, οι γιατροί συνιστούν ανεπιφύλακτα την αύξηση του επιπέδου σωματικής δραστηριότητας, τη διακοπή του καπνίσματος και τη θεραπεία ασθενειών του γαστρεντερικού σωλήνα και του ενδοκρινικού συστήματος εγκαίρως.

Διατροφή για υψηλή χοληστερόλη στις γυναίκες

Η δίαιτα υψηλής χοληστερόλης για τις γυναίκες σημαίνει περιορισμό ορισμένων τροφίμων που αυξάνουν τη χοληστερόλη στο αίμα.

Η χοληστερόλη δεν εισέρχεται μόνο στο σώμα με τροφές, αλλά επίσης σχηματίζεται στο σώμα από μεταβολικά προϊόντα λιπών και υδατανθράκων, ακόμα κι αν πεινάτε.

Διατροφή με υψηλή χοληστερόλη στις γυναίκες, σχηματισμός χοληστερόλης:

Η χοληστερόλη σχηματίζεται κυρίως στο ήπαρ παρουσία χολικών οξέων. Η χοληστερόλη απορροφάται στο έντερο, απεκκρίνεται από το παχύ έντερο.

Το λίπος που έχουμε στο πρόσθιο κοιλιακό τοίχωμα τυλίγει κυριολεκτικά όλα τα εσωτερικά όργανα, αυξάνει την ενδοκοιλιακή πίεση και διαταράσσει την εργασία αυτών των οργάνων.

Αλλά, για να προσδιορίσετε εάν η χοληστερόλη σας και τα κλάσματά της είναι φυσιολογικά ή όχι, πρέπει να δώσετε αίμα για ανάλυση από μια φλέβα με άδειο στομάχι στην κλινική σας για να καταλάβετε ποια δίαιτα είναι κατάλληλη για εσάς με υψηλή χοληστερόλη στις γυναίκες.

Ο κανόνας της χοληστερόλης στο αίμα στις γυναίκες:

Διαβάστε περισσότερα για τη δοκιμή χοληστερόλης και τη λεπτομερή αποκωδικοποίησή της στο άρθρο "Δοκιμή χοληστερόλης"

Κλάσματα χοληστερόληςΚανόνας
Ολική χοληστερόληΈως 5,2 mm / l.
ΤριγλυκερίδιαΈως 1,8 mm / l.
HDL (καλή χοληστερόλη)Πάνω από 1,4 mm / l.
LDL (κακή χοληστερόλη)Έως 3,9 mm / l.
Αθηρογενής δείκτηςΈως 3,0.

Διατροφή με υψηλή χοληστερόλη στις γυναίκες, τι πρέπει να αποφύγετε:

Παραβίασε την αναλογία:

  • Παραβίαση της αναλογίας χοληστερόλης και λεκιθίνης.
  • Ανισορροπία μεταξύ πρόσληψης κορεσμένου και ακόρεστου λίπους.
  • Βιταμίνη D και ασκορβικό οξύ.
  • Βιταμίνες D, C, A και E.
  • Αύξηση της διαπερατότητας του αγγειακού τοιχώματος.
  • Λειτουργίες των ενδοκρινών αδένων (θυρεοειδής, πάγκρεας, αναπαραγωγικής).
  • Περιεκτικότητα σε φολικό οξύ και βιταμίνη Β 12 στα τρόφιμα.
  • Ιχνοστοιχεία μαγγάνιο και χαλκός.

Αυτή η ασυμφωνία μεταξύ των αναλογιών που αναφέρονται παραπάνω και συμβάλλει στη διείσδυση συμπλοκών χοληστερόλης - πρωτεϊνών στην εσωτερική επένδυση των αιμοφόρων αγγείων.

Επιστημονικά αποδεδειγμένο εάν θέλετε να ζήσετε πολύ και να είστε υγιείς.

Χρειάζομαι:

  1. ΑΘΛΟΥΜΑΙ.
  2. Δώστε ιδιαίτερη προσοχή στα φυτικά τρόφιμα. Πολύ χρήσιμο: όσπρια (μπιζέλια, φακές).
  3. Υπάρχουν περισσότερες μελιτζάνες, το κριθάρι είναι πολύ χρήσιμο (με κάθε ειλικρίνεια, πες μου, το τρώτε συχνά;). Τρώμε κυρίως προϊόντα σιταριού.

Superfoods για τη μείωση της χοληστερόλης:

  • Οποιοδήποτε κουάκερ.
  • ΞΗΡΟΙ ΚΑΡΠΟΙ.
  • Μαργαριτάρι κριθάρι.
  • Είδος σίκαλης.
  • Καφέ ρύζι, μακρόσπερμο ρύζι, καφέ.
  • Λαχανικά (μελιτζάνα).

Επτά κανόνες χρυσής διατροφής για υψηλή χοληστερόλη στις γυναίκες:

  1. Μειώστε τη συνολική πρόσληψη λίπους.
  2. Περιορίστε απόλυτα την πρόσληψη κορεσμένων λιπαρών (βούτυρο, κρέμα, αυγά, ζωικά λίπη). Είναι τα πιο επικίνδυνα.
  3. Αυξήστε την πρόσληψη τροφών πλούσιων σε πολυακόρεστα λιπαρά οξέα. Είναι καλοί στη μείωση των λιπιδίων στο αίμα (φυτικά έλαια, ψάρια με χαμηλά λιπαρά, πουλερικά χωρίς δέρμα, θαλασσινά). Αλλά πρέπει να γνωρίζετε τον κανόνα, όχι περισσότερο από 30 γραμμάρια την ημέρα.
  4. Αυξήστε την πρόσληψη φυτικών ινών (έως 35 mg / ημέρα). Αυξήστε την πρόσληψη σύνθετων υδατανθράκων (λαχανικά, φρούτα, μούρα).
  5. Αντικαταστήστε το βούτυρο με φυτικό λάδι κατά το μαγείρεμα..
  6. Περιορίστε απόλυτα τις τροφές πλούσιες σε χοληστερόλη (πυρίμαχα λίπη, λιπαρά κρέατα, ψάρια κ.λπ.).
  7. Περιορίστε την πρόσληψη αλατιού σε 3-5 g / ημέρα. Προσθέστε φαγητό στο τραπέζι.

Διατροφή με υψηλή χοληστερόλη στις γυναίκες, φυτικές ίνες:

Οι υδατοδιαλυτές ίνες (πηκτίνη, γλουτένη) επηρεάζουν τη μείωση των επιπέδων χοληστερόλης στο αίμα κατά 15% ή περισσότερο. Βοηθά στη μείωση της απορρόφησης της χοληστερόλης στα έντερα. Η απέκκριση των χολικών οξέων στα κόπρανα αυξάνεται, γεγονός που αυξάνει την ανταλλαγή χοληστερόλης.

Η ημερήσια πρόσληψη υδατοδιαλυτών ινών είναι 15 γραμμάρια, που είναι:

Επιλέξτε ένα όνομα:

  • 1 φλιτζάνι φασόλια.
  • 1 φλιτζάνι πίτουρο βρώμης.
  • 1 φλιτζάνι μπιζέλια και άλλα όσπρια.
  • 500 γραμμάρια μήλων.
  • 500 γραμμάρια λάχανου.
  • 500 γραμμάρια καρότων.

Τροφές που μειώνουν τη χοληστερόλη:

  • Φυτικά έλαια.
  • Μαλακά αυγά (όχι περισσότερο από 1 την εβδομάδα).
  • Στήθος κοτόπουλου.
  • Λαχανικά (ειδικά λάχανο).
  • Κουάκερ (εκτός από το σιμιγδάλι).
  • Ενα ψάρι.
  • ΞΗΡΟΙ ΚΑΡΠΟΙ.
  • Μανιτάρια (περιέχουν στατίνες).
  • Πορτοκάλια, μήλα.
  • Το ξηρό κόκκινο κρασί (ένα ποτήρι την ημέρα), περιέχει αντιοξειδωτικά.

Συμβουλές διατροφής για υψηλή χοληστερόλη εάν οι δίαιτες δεν λειτουργούν:

  • Ελέγξτε τα φυλλάδια φαρμάκων (ένθετα), πολλά χάπια αρτηριακής πίεσης αυξάνουν τα επίπεδα χοληστερόλης στο αίμα. Ο σχολιασμός δεν πρέπει να υποδεικνύει ότι όταν εφαρμοστεί θα έχετε τη λέξη "υπερ". Αυτή η λέξη σημαίνει - υψηλή χοληστερόλη.
  • Βγείτε στον ήλιο και περπατάτε πιο συχνά. Σε αυτήν την περίπτωση, η βιταμίνη D σχηματίζεται από χοληστερόλη. Σε αυτήν την περίπτωση, θα λάβετε διπλό όφελος: ενίσχυση των οστών και μείωση των επιπέδων χοληστερόλης στο αίμα..
  • Πίνετε τουλάχιστον 1 λίτρο καθαρού νερού, αυτό συμβάλλει σε έναν εξαιρετικό καθαρισμό του σώματος, αφαιρείται η περίσσεια χοληστερόλης και ξεπλένονται τα νεφρά.
  • Χρησιμοποιήστε εντεροπροσροφητικά, βοηθούν στην απομάκρυνση των τοξινών από το σώμα, συμπεριλαμβανομένης της χοληστερόλης: πολυφαφάνης, εντεροσέλ, κ.λπ. Εάν είναι ακριβό, χρησιμοποιήστε 1 καρτέλα ενεργού άνθρακα. ανά 10 κιλά ανθρώπινου ζωντανού βάρους. Χρησιμοποιούνται καλύτερα σε σύντομα μαθήματα. Πίνετε για 3-4 ημέρες και κάντε ένα διάλειμμα για 14 ημέρες. Επαναλαμβάνω. Αντιμετωπίστε για 3 μήνες και κάντε ένα διάλειμμα για 3 μήνες.
  • Μειώστε τη διατροφή ή καλύτερα αποκλείστε: fast food, ημιτελή προϊόντα κρέατος, κομμάτια, λουκάνικα, λουκάνικα, μικρά λουκάνικα. Αυτά τα τρόφιμα περιέχουν κρυφό αλάτι και όλα τα είδη πρόσθετων που αυξάνουν τα επίπεδα χοληστερόλης στο αίμα..
  • Αντιμετωπίστε με φαρμακευτικές βδέλλες (hirudotherapy), αραιώνουν πολύ καλά το αίμα και μειώνουν τη χοληστερόλη. Μην ξεχάσετε να ελέγξετε την ατομική ανοχή της διαδικασίας.
  • Μειώστε τον αριθμό των τσιγάρων που καπνίζετε, το να σταματήσετε είναι ακόμα καλύτερο, αλλά δεν μπορούν όλοι.
  • Μειώστε την κατανάλωση καφέ σας σε 1-2 φλιτζάνια την ημέρα, ή καλύτερα να το απορρίψετε εντελώς. Ακόμα κι αν ένα άτομο πίνει καφέ χωρίς καφεΐνη, τα επίπεδα χοληστερόλης αυξάνονται.
  • Ελέγξτε και θεραπεύστε τυχόν συννοσηρές καταστάσεις, καθεμία από τις οποίες μπορεί να οδηγήσει σε υψηλά επίπεδα χοληστερόλης στο αίμα. Ελέγξτε τα νεφρά και το ήπαρ, ελέγξτε τη χοληδόχο κύστη. Φροντίστε να επισκεφθείτε έναν ενδοκρινολόγο.
  • Εάν μια δίαιτα με υψηλή χοληστερόλη στις γυναίκες δεν δίνει το αναμενόμενο αποτέλεσμα, μπορείτε να προσπαθήσετε να εφαρμόσετε τις ονομαστικές συμβουλές σας για τον εαυτό σας..

Τροφές που μειώνουν και αυξάνουν τη χοληστερόλη:

Μείωση της χοληστερόλης Αύξηση χοληστερόλης
Πλιγούρι βρώμηςΕγκέφαλοι βοείου κρέατος
Πίτουρο βρώμηςΚόκκινο χαβιάρι
ΣολομόςΚοκκώδες χαβιάρι
ΑμύγδαλοΣυκώτι, πατέ
ΕλαιόλαδοΒούτυρο
ΣόγιαΓλώσσα
Ξηρό κόκκινο κρασίΓαρίδες, καβούρια
ΛιναρόσποροςΜοσχαρίσιο
ΕσπεριδοειδέςΣκληρό τυρί
ΛαχανικάΚοτόπουλο με δέρμα
Πράσινο τσάιΣκουμπρί
ΦυστικοβούτυροΜαργαρίνη
ΣκόρδοΛουκάνικο
Καρύδια, φιστίκιαΚρέμα
ΚριθάριΓρήγορο φαγητό
Μαύρη σοκολάτα

Διατροφή για υψηλή χοληστερόλη στις γυναίκες, επιτρεπόμενα τρόφιμα:

Απαγορευμένες τροφές για δίαιτα με υψηλή χοληστερόλη στις γυναίκες:

Τρώγοντας με υψηλή χοληστερόλη:

Τα παραπάνω είναι τα επιτρεπόμενα και απαγορευμένα τρόφιμα με υψηλή χοληστερόλη. Γενικές διατροφικές συμβουλές:

  • Συχνά διαιρούμενα γεύματα έως 6 φορές την ημέρα.
  • Το φαγητό μπορεί να βράσει, να βράσει στον ατμό, να ψηθεί, να ψηθεί.
  • Απαγορεύεται το τηγάνισμα, το κάπνισμα, το αλάτισμα και το τουρσί.
  • Περιορίστε δραστικά το αλάτι.
  • Εξαλείψτε τα ζωικά λίπη.
  • Εξάλειψη όλων των εξευγενισμένων τροφίμων.

Δείγμα μενού για 3 ημέρες:

Ημέρα8.0011:0014.00
1ος

Ψωμί λευκού ή πίτουρου όλη την ημέρα-100 γρ.

Μαύρο-150 γρ.Ρέγγα καλά-εμποτισμένο -50 γρ. με βραστές πατάτες-200 γρ.

Τσάι με λεμόνι-200 γρ.Χυμός καρότου - 200 ml. με κρουτόν-50 γρ.Σούπα γάλακτος με κριθάρι-250 γρ.

Βρασμένο κρέας με βρασμένο λάχανο σε φυτικό λάδι-70/200 γρ.

Μήλο κομπόστα-200 ml.

Ζάχαρη-10 γρ. 2ος

Πίτουρο ψωμί για όλη την ημέρα-150 γρ.

Ζάχαρη-35 γρ.Βρασμένο κρέας-50 γρ.

Βινεγκρέτ με φυτικό λάδι-105 γρ.

Τσάι με αποβουτυρωμένο γάλα-200 ml.Σαλάτα μήλου με φύκια με φυτικό λάδι-150 γρ.

Αφέψημα Rosehip-100 ml.Χορτοφάγος μπορς με φυτικό λάδι (1/2 μερίδα) -230 γρ.

Κοτολέτο ατμού με βραστές πατάτες-60/180 γρ.

Καρπούζι-250 γρ.

Πίτουρο ψωμί για όλη την ημέρα-100 γρ.

Λευκό χθες-100 γρ.

Ζάχαρη-30 γρ.Κουάκερ φαγόπυρου με φυτικό λάδι-200 γρ.

Βραστά ψάρια-100 γρ.

Σαλάτα λαχανικών-100 γρ.

Τσάι γάλακτος-200 ml.Πεπόνι-100 γρ.

Σαλάτα με φύκια-200 γρ.Χορτοφαγική σούπα με πλιγούρι βρώμης σε αδύναμο ζωμό κρέατος-250 γρ.

Βρασμένο κρέας και ανάμεικτα λαχανικά-60/200 γρ.

Ζελέ μούρων-200 γρ.

Συνέχιση του μενού από μεσημεριανό έως δείπνο για τρεις ημέρες:

Ημέρα17.0019.0021.00
1οςΚαρπούζι-200 γρ.

Αφέψημα Rosehip-100 ml.Πουτίγκα με στάρπη - 100 γρ.

Κοτολέτα ψαριού-80 γρ. με γαρνιτούρα λαχανικών-100 γρ.

Αδύναμο τσάι-150 ml.Kefir-200 ml.2οςApple-70 γρ.

Αποβουτυρωμένο γάλα-200 γρ.Ψάρια, βραστά και ελαφρά τηγανισμένα σε φυτικό λάδι-100 γρ.

Βρασμένο λάχανο-200 γρ.

Κουλούρι σόγιας-50 γρ.Kefir-200 ml.3οςΦράουλα-150 γρ.

Αφέψημα Rosehip-200 ml.Φύκια με πουρέ πατάτας-200 γρ.

Ψητά ψάρια - 90 γρ.

Τσάι γάλακτος-200 ml.Kefir-200 γρ.

Κουλούρι σόγιας-50 γρ.

Μια δίαιτα με υψηλή χοληστερόλη στις γυναίκες δεν είναι καθόλου περίπλοκη και με την πάροδο του χρόνου μπορείτε να συνηθίσετε σε ορισμένα τρόφιμα.

Αλλά εάν η διατροφή σας δεν σας βοηθήσει να διατηρήσετε τα επίπεδα χοληστερόλης σας, θα πρέπει να αντιμετωπίζετε πιο σοβαρά..

Τα τρόφιμα που μειώνουν τη χοληστερόλη είναι πολύ χρήσιμα στον έλεγχο της χοληστερόλης και δεν σας συμβουλεύω να συμπεριλάβετε καθόλου τρόφιμα που αυξάνουν τη χοληστερόλη στη διατροφή σας. Μόνο λίγο στις διακοπές.

Διαβάστε για τη φαρμακευτική αγωγή "Στατίνες από χοληστερόλη", όλα περιγράφονται λεπτομερώς σχετικά με τη θεραπεία της υψηλής χοληστερόλης. Εύχομαι το άρθρο μου να σας βοηθήσει να αναρρώσετε και να μην αρρωστήσετε ξανά. Αφήστε σχόλια τι σας αρέσει και τι όχι.

Με εκτίμηση, Τατιάνα Νικολάεβνα, συγγραφέας.

Βίντεο για να σας βοηθήσουμε, τρόπους μείωσης της χοληστερόλης:

TOP 9 αποτελεσματικές δίαιτες για υψηλή χοληστερόλη στο αίμα

Μια θεραπευτική δίαιτα με υψηλή χοληστερόλη στο αίμα είναι ο κύριος σύνδεσμος για τη θεραπεία αυτής της ασθένειας. Σκεφτείτε πώς μπορείτε να αποφύγετε το υπερβολικό λίπος και τη χοληστερόλη στα τρόφιμα σας. Θα καταλάβουμε πώς να επιλέξετε το σωστό υγιεινό φαγητό για τον εαυτό σας για κάθε μέρα και ένα κατά προσέγγιση μενού για μια εβδομάδα εάν αντιμετωπίζετε υπερλιπιδαιμία.

20 βασικοί διατροφικοί κανόνες για την υψηλή χοληστερόλη

Η υψηλή χοληστερόλη μπορεί να προκαλέσει στεφανιαία νόσο, φλεβική θρόμβωση των κάτω άκρων, εγκεφαλικό επεισόδιο, έμφραγμα του μυοκαρδίου. Μπορείτε να αποτρέψετε τις σοβαρές συνέπειες της χρόνιας υπερλιπιδαιμίας ακολουθώντας τους απλούς κανόνες που αναφέρονται παρακάτω..

  1. Η διατροφή για την υπερχοληστερολαιμία πρέπει να είναι κλασματική. Στόχος να τρώτε 5 έως 6 μικρά γεύματα την ημέρα. Έτσι, δεν υπάρχει αυξημένη όρεξη και ο κίνδυνος υπερκατανάλωσης τροφής μετά από παρατεταμένη πείνα..
  2. Φάτε λαχανικά και φρούτα ανά πάσα στιγμή και σε μεγάλες ποσότητες. Οι διαιτητικές ίνες επιταχύνουν την αποβολή της περίσσειας χοληστερόλης από το σώμα.
  3. Με την κακή χοληστερόλη, η δίαιτα πρέπει να περιέχει κυρίως τρόφιμα με φυτικά λίπη. Προσπαθήστε να χρησιμοποιήσετε ελαιόλαδο αντί βούτυρο κατά το μαγείρεμα..
  4. Προσπαθήστε να τρώτε άπαχα κρέατα όχι περισσότερο από δύο φορές την εβδομάδα. Με υψηλή χοληστερόλη, οι συνταγές και τα μενού που χρησιμοποιούν πουλερικά, μοσχάρι, κουνέλι και αρνί ταιριάζουν καλύτερα.
  5. Ενισχύστε τη σωστή διατροφή με υψηλή χοληστερόλη παίζοντας σπορ. Συνιστάται χαλαρωτικοί περίπατοι τουλάχιστον τριών χιλιομέτρων την ημέρα για άτομα με αυξημένα επίπεδα λιποπρωτεϊνών χαμηλής πυκνότητας.
  6. Η δίαιτα για την υπερχοληστερολαιμία πρέπει να αποτελείται κυρίως από ατμό, ψημένο, βραστό φαγητό. Το τηγάνισμα πρέπει να εγκαταλειφθεί εντελώς.
  7. Εάν έχετε υψηλή χοληστερόλη, κόψτε τις τροφές με υψηλή περιεκτικότητα σε ζωικά λίπη. Δεν χρειάζεται να τρώτε λαρδί, χοιρινό, μπέικον, καπνιστό κρέας. Αντικαταστήστε αυτά τα προϊόντα με βραστά πουλερικά, ψάρια, θαλασσινά.
  8. Ένα αυξημένο επίπεδο αλατιού στα τρόφιμα αντενδείκνυται σε υψηλή αρτηριακή πίεση και αθηροσκληρωτική νόσο. Στόχος να τρώτε όχι περισσότερο από 5 γραμμάρια αλάτι την ημέρα. Είναι καλύτερο να παραλείψετε εντελώς αυτό το προϊόν..
  9. Είναι απαραίτητο να πίνετε τουλάχιστον δύο λίτρα νερό την ημέρα, ειδικά με παχύ αίμα και υψηλή χολερυθρίνη. Ένα αυξημένο επίπεδο αυτών των δεικτών συνήθως υποδηλώνει παραβίαση της λειτουργίας του ήπατος και της χοληδόχου κύστης, η οποία οδηγεί σε υπερλιπιδαιμία. Το αυξημένο ιξώδες του αίματος προκαλεί τον καθορισμό θρόμβων αίματος στα αποθέματα λιπιδίων στα αγγεία. Πρέπει να τρώτε ξινά μούρα που μπορούν να αραιώσουν το αίμα σας, όπως κεράσια και φραγκοστάφυλα..
  10. Τα πλούσια ψημένα προϊόντα και η υψηλή χοληστερόλη είναι ένας κακός συνδυασμός. Η σοκολάτα γάλακτος πρέπει επίσης να αποκλειστεί. Τα μπισκότα βρώμης χωρίς ζάχαρη, αποξηραμένα φρούτα, ξηροί καρποί και μέλι μπορούν να χρησιμοποιηθούν ως εναλλακτικό επιδόρπιο. Μερικές φορές μπορείτε να περιποιηθείτε τον εαυτό σας με ανατολίτικη τουρκική απόλαυση.
  11. Η ημερήσια απαίτηση θερμίδων για γυναίκες και άνδρες διαφέρει - κατά μέσο όρο 2200 kcal και 2600 kcal, αντίστοιχα. Η αυξημένη πρόσληψη θερμίδων είναι επίσης απαραίτητη για άτομα που ασχολούνται με βαριά σωματική εργασία. Αυτοί οι παράγοντες είναι σημαντικοί κατά τη διαμόρφωση μιας δίαιτας..
  12. Φροντίστε να σταματήσετε να πίνετε αλκοόλ. Το κόκκινο κρασί επιτρέπεται, αλλά όχι περισσότερο από δύο ποτήρια την εβδομάδα.
  13. Ο καφές είναι ένας αμφιλεγόμενος σύμμαχος στην καταπολέμηση της υψηλής χοληστερόλης. Περιέχει καφεστερόλη, η οποία αυξάνει την παραγωγή ενδογενούς χοληστερόλης στο ήπαρ. Ωστόσο, ορισμένοι ειδικοί, αντίθετα, προτείνουν να πίνετε 1-2 φλιτζάνια καφέ την ημέρα, καθώς αυτό βοηθά στην ενίσχυση του καρδιαγγειακού συστήματος. Έτσι μπορείτε να πίνετε καφέ, αλλά μην τον χρησιμοποιείτε υπερβολικά. Εναλλακτική λύση - ποτό κιχωρίου ή πράσινο τσάι.
  14. Μαγειρέψτε το κουάκερ κάθε μέρα. Προσπαθήστε να μην βράσετε τα δημητριακά, αφήνοντάς τα θρυμματισμένα. Εάν έχετε υψηλή χοληστερόλη, μην αρωματίζετε το γεύμα σας με πολύ βούτυρο. Για πλιγούρι βρώμης, για παράδειγμα, το μέλι και οι ξηροί καρποί είναι κατάλληλοι ως αρωματικοί παράγοντες..
  15. Η υπερλιπιδαιμία αποκλείει τη χρήση λιπαρών γαλακτοκομικών προϊόντων. Αντικαταστήστε τα με γιαούρτια χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά και κεφίρ. Τρώτε γιαούρτι με χαμηλά λιπαρά και κεφίρ ως υποκατάστατο.
  16. Τα τρόφιμα που περιέχουν επιβλαβή trans λιπαρά, όπως το γρήγορο φαγητό, αντενδείκνυται αυστηρά. Είναι απαραίτητο να εγκαταλείψετε μάρκες και άλλα σνακ.
  17. Κατά το μαγείρεμα των πουλερικών, αφαιρέστε το δέρμα από την επιφάνεια. Δεδομένου ότι κάνει το πιάτο πιο λιπαρό και περιέχει επιβλαβή συστατικά.
  18. Τα ημιτελή προϊόντα και η υπερχοληστερολαιμία είναι αμοιβαία αποκλειστικές έννοιες. Τέτοια προϊόντα στερούνται χρήσιμων βιταμινών και μετάλλων. Αυτά τα τρόφιμα δεν παρέχουν αρκετή ενέργεια, αλλά φράζουν μόνο το σώμα με θερμίδες και λίπη έρματος..
  19. Προσπαθήστε να μην τρώτε υπερβολικά τη νύχτα. Δείπνο το αργότερο δύο ώρες πριν πάτε για ύπνο. Για να μειώσετε την όρεξή σας πριν τον ύπνο, είναι καλύτερα να πίνετε ένα ποτήρι κεφίρ ή να τρώτε μερικές ημερομηνίες, μια χούφτα αμύγδαλα.
  20. Ο γιατρός σας θα σας πει πώς να τρώτε καλά. Έχοντας σταθμίσει όλους τους κινδύνους και τις σχετικές παθολογίες, ένας έμπειρος ειδικός θα σας βοηθήσει να αναπτύξετε το πιο αποτελεσματικό σχέδιο διατροφής. Δεν συνιστάται να αντιμετωπίζετε μόνοι σας την υψηλή χοληστερόλη.

Η υψηλή χοληστερόλη είναι μια αναστρέψιμη διαδικασία εάν ακολουθείτε τις παραπάνω συστάσεις και υποβάλλετε τακτικά ιατρική εξέταση.

Δημοφιλείς δίαιτες για τη μείωση της χοληστερόλης σε γυναίκες και άνδρες

Μια δίαιτα για τη μείωση της χοληστερόλης μπορεί να βασίζεται σε συνδυασμό διαφορετικών τροφίμων. Για να μειώσετε σημαντικά το επίπεδο χοληστερόλης στο αίμα, είναι σημαντικό να τηρείτε τη συνιστώμενη δίαιτα για μεγάλο χρονικό διάστημα, τουλάχιστον έξι μήνες.

Για να επιλέξει το βέλτιστο μενού, ο γιατρός πρέπει να γνωρίζει τα πάντα για τον ασθενή: αποτελέσματα εξέτασης, ταυτόχρονες ασθένειες, φυσικά, φύλο και ηλικία. Είναι σημαντικό να γνωρίζουμε, για παράδειγμα, ότι οι γυναίκες κάτω των 30 και άνω των 40 έχουν διαφορετικούς ρυθμούς μεταβολισμού. Και οι άντρες, για παράδειγμα, χρειάζονται περισσότερες θερμίδες στην καθημερινή τους διατροφή. Σε σχέση με αυτούς τους παράγοντες, σε κάθε πρόγραμμα διατροφής, επιλέγεται μια κατάλληλη ημερήσια ισορροπία πρωτεϊνών, λιπών και υδατανθράκων..

Τα συγκριτικά χαρακτηριστικά των πιο δημοφιλών από αυτά θα βοηθήσουν στην κατανόηση των διαφόρων τύπων δίαιτας που ρυθμίζουν την υψηλή χοληστερόλη..

Μεσογειακή διατροφή

Η μεσογειακή δίαιτα μείωσης της χοληστερόλης συνιστάται για άτομα με αθηροσκληρωτική νόσο, υπέρταση και υπέρβαρο. Η βάση αυτών των τροφίμων είναι η αφθονία των τυριών, του κρέατος, των ψαριών και των μπαχαρικών. Ωστόσο, αυτά τα τρόφιμα λειτουργούν καλά μαζί και έχουν θετική επίδραση στην υψηλή χοληστερόλη. Κατάλογος τροφίμων στη διατροφή:

  • Μπαχαρικά και βότανα.
  • Μαλακά τυριά όπως φέτα.
  • Ελαιόλαδο.
  • Ψάρια, μύδια, γαρίδες.
  • Πουλί, αρνί.
  • Κόκκινο κρασί με μέτρο.
  • Άζυμο κέικ από αλεύρι σίτου (πίτα).
  • Λαχανικά και φρούτα.
  • ελληνικό γιαούρτι.
  • Σιτηρά.

Λιπαρά κρέατα, λαρδί, λουκάνικα και ζαχαρούχα ποτά με αέριο εξαιρούνται κατηγορηματικά από τη διατροφή. Δεδομένου ότι αυτά τα τρόφιμα μπορούν να προκαλέσουν υψηλή χοληστερόλη στο αίμα. Για παράδειγμα, παρουσιάζεται το ακόλουθο μενού για υψηλή χοληστερόλη, υπολογισμένο για μια εβδομάδα:

  • Για πρωινό: τρεις φακές τηγανίτες, αρωματισμένες με γιαούρτι.
  • Για μεσημεριανό γεύμα, αναζωογονηθείτε με μια κρεμώδη σούπα λαχανάκια Βρυξελλών με γαρίδες. φρούτα και σαλάτα με ελιές και tofu.
  • Μπορείτε να γευματίσετε με πίτα, να γεμίσετε με κύβους φέτα και σαλάτα (ντοματίνια, αγγούρια, μερικές ελιές).
  • Ένα καλό ξεκίνημα της ημέρας - τυρί cottage - φαγόπυρο.
  • Μεσημεριανό σνακ - ελαφριά σούπα με φακές, ριζότο με λαχανικά.
  • Μια καλή διάθεση το βράδυ θα προσφέρει ψημένο σολομό με ελαιόλαδο και βότανα της Προβηγκίας.
  • Πρωινό γεύμα - φαγόπυρο μαγειρεμένο σε ζωμό λαχανικών.
  • Κατά το μεσημεριανό γεύμα, ο τόνος ψημένος με λαχανικά θα αποκαταστήσει τη δύναμη. σούπα πουρέ ντομάτας.
  • Για δείπνο: σαλάτα με στήθος κοτόπουλου και αβοκάντο, αρωματισμένο με ελαιόλαδο, πίτα.
  • Πρωινό: γιαούρτι με ψιλοκομμένα φουντούκια και αμύγδαλα, μπορείτε να προσθέσετε λίγο μέλι.
  • Ελαφρύ γεύμα: σούπα με ψάρια, πατάτες φούρνου με ντομάτες.
  • Δείπνο: σαλάτα λαχανικών με ένα αυγό, χυμό λεμονιού και ελαιόλαδο.
  • Πρωινό: πλιγούρι βρώμης σε νερό, με την προσθήκη μελιού και σταφίδας.
  • Δώστε ενέργεια για μεσημεριανό γεύμα - πουρέ σούπας από φύλλα σπανακιού και σπαράγγια με υγρή κρέμα. ελαφρά μαγειρεμένος σολομός με άγριο ρύζι.
  • Δείπνο: ψήστε μια πίτα με μικρές ντοματίνια και φέτα, σε μια κρούστα από αλεύρι ολικής αλέσεως, προαιρετικά θρυμματισμένη σε κύβους tofu.
  • Πρωινό: σουφλέ αποξηραμένων φρούτων, πράσινο τσάι.
  • Για μεσημεριανό - σούπα λάχανου, κοτόπουλο με λαχανικά, ένα πίτα.
  • Για δείπνο - κολοκυθάκια με φέτα στο φούρνο, πίτα με αβοκάντο και ελαιόλαδο.
  • Για πρωινό: ρίξτε την ψημένη κολοκύθα με γιαούρτι και μέλι.
  • Μεσημεριανό: σούπα με κρέμα γάλακτος με αμπέλια και chanterelles κοτόπουλο, τριμμένο με σκόρδο, με πιπεριές στο φούρνο.
  • Δείπνο: στιφάδο άγριου ρυζιού με μύδια και γαρίδες.

Για σνακ μεταξύ των γευμάτων, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ημερομηνίες, δαμάσκηνα, σταφίδες και αμύγδαλα. Μια τέτοια δίαιτα όχι μόνο θα βοηθήσει στη ρύθμιση της υψηλής χοληστερόλης, αλλά και στη μείωση του σωματικού βάρους..

Πίνακας διατροφής αριθμός 10

Οι διατροφολόγοι συστήνουν σε ασθενείς με διαταραχές του μεταβολισμού του λίπους στο σώμα τον λεγόμενο πίνακα διατροφής αριθμός 10. Σε μια τέτοια δίαιτα υπάρχει μια βέλτιστη αναλογία των κύριων συστατικών: πρωτεΐνες-λίπη-υδατάνθρακες. Αυτή η δίαιτα κατά της χοληστερόλης έχει ενεργειακή αξία 2350 έως 2600 kcal την ημέρα. Με ένα τέτοιο μενού, είναι απαραίτητο να αποκλείσετε τη χρήση αλκοόλ, καφέ, τσάι και σοκολάτας από τη διατροφή. Το αλάτι σε αυτή τη διατροφή ελαχιστοποιείται, επιτρέπεται να προσθέσετε λίγο αλάτι στο έτοιμο πιάτο.

Η μέθοδος μαγειρέματος είναι κυρίως βράσιμο και ψήσιμο. Δεδομένου ότι η υψηλή χοληστερόλη εξαλείφει τη χρήση τηγανητών. Συνιστάται να τρώτε τουλάχιστον πέντε γεύματα την ημέρα σε μικρές μερίδες. Βραδινό σνακ το αργότερο δύο ώρες πριν πάτε για ύπνο. Τρόφιμα που μπορούν να καταναλωθούν:

  • Φρεσκοστυμμένοι χυμοί λαχανικών, ζελέ.
  • Ψωμί ολικής.
  • Φρέσκες σαλάτες λαχανικών.
  • Αυγά χωρίς κρόκο.
  • Ψάρια: τόνος, σολομός, κυπρίνος.
  • Τυρί cottage με χαμηλά λιπαρά, κεφίρ και γιαούρτι.
  • Χυλός.

Είναι απαραίτητο να απορρίψετε τα ακόλουθα προϊόντα: βούτυρο, λιπαρά κρέατα, ιδίως ερυθρές, παστωμένες και καπνιστές λιχουδιές ψαριών, λιπαρά τυριά, τουρσί, μουστάρδα. Ένα κατά προσέγγιση μενού για μια εβδομάδα, εάν έχετε υψηλή χοληστερόλη, μπορεί να μοιάζει με αυτό:

  • Πρόωρο πρωινό: φαγόπυρο, βραστό σε 1% γάλα, μαλακό βραστό αυγό, αδύναμο πράσινο τσάι με γάλα.
  • Πρόγευμα σνακ: ένα κομμάτι βραστό κοτόπουλο ή ένα φρέσκο ​​μήλο.
  • Μεσημεριανό: ζωμός λαχανικών με τριμμένο κριθάρι, μανιτάρια και ψιλοκομμένα κολοκύθια, ψητό σολομό ή κυπρίνος με βρασμένα λαχανικά (για παράδειγμα, πιπεριές, κρεμμύδια, κολοκυθάκια), 1 ποτήρι φρέσκο ​​χυμό μήλου.
  • Απογευματινό σνακ: αφέψημα τριαντάφυλλου, ξηροί καρποί και αποξηραμένα φρούτα (για παράδειγμα, δαμάσκηνα και αμύγδαλα).
  • Δείπνο: τυρί cottage με χαμηλά λιπαρά, βραστά τριμμένα τεύτλα με ένα μήλο, 1 ποτήρι γάλα με χαμηλά λιπαρά.
  • Τη νύχτα: 1 ποτήρι κεφίρ χωρίς λιπαρά.

Κατά τη διάρκεια της εβδομάδας, μπορείτε να συνδυάσετε διαφορετικές παραλλαγές πιάτων από λαχανικά, λευκά πουλερικά και ψάρια. Χρησιμοποιήστε ξηρούς καρπούς, φρούτα όπως μπανάνα ή μήλο για σνακ. Ο πίνακας διατροφής αριθμός 10 συνιστάται όχι μόνο για την πρόληψη της αγγειακής αθηροσκλήρωσης, αλλά και για τον υποθυρεοειδισμό. Με μια κανονική δίαιτα για τουλάχιστον τέσσερις μήνες, η υψηλή χοληστερόλη μπορεί να μειωθεί σημαντικά.

Πίνακας διατροφής αριθμός 10Α

Πρόσφατα υπέστη έμφραγμα του μυοκαρδίου, υψηλή χοληστερόλη, εγκεφαλικά αγγειακά ατυχήματα με φραγμένα αιμοφόρα αγγεία - ενδείξεις για τη χρήση του πίνακα διατροφής αρ. 10Α. Τα τρόφιμα με υψηλή χοληστερόλη θα πρέπει να περιέχουν όσο το δυνατόν λιγότερα ζωικά λίπη, αλλά ταυτόχρονα ικανοποιούν τις ενεργειακές ανάγκες του σώματος. Η δίαιτα αριθμός 10 έχει περίπου 2500-2600 kcal. Η αρχή αυτού του μενού είναι μια μειωμένη ποσότητα λιπών και υδατανθράκων, οι πρωτεΐνες βρίσκονται στο χαμηλότερο όριο του κανόνα. Το μαγείρεμα γίνεται χωρίς προσθήκη αλατιού, κυρίως στον ατμό και βραστό.

Αυτή η διατροφή έχει έναν αριθμό περιορισμών:

  • Ψωμί - μέγιστο 145 g την ημέρα.
  • Ζωμοί λαχανικών - έως 180 ml.
  • Εξαιρείται η χρήση τυριών, κριθαριού και κεχριού.
  • Μην τρώτε εξαιρετικά ζεστά ή κρύα τρόφιμα.

Ο πίνακας διατροφής αριθμός 10, ο οποίος έχει θετική επίδραση στην υψηλή χοληστερόλη, μοιάζει με αυτό για κάθε μέρα:

  • Πρωινό: ψιλοκομμένο βρώμη σε 1% γάλα, πράσινο τσάι, μικρό μήλο.
  • Σνακ: ψημένα μήλα με τυρί cottage.
  • Μεσημεριανό: κοτολέτες κοτόπουλου στον ατμό, πουρέ πατάτας χωρίς λάδι, μισό ποτήρι φρέσκο ​​χυμό μήλου.
  • Απογευματινό σνακ: δαμάσκηνα ή ημερομηνίες.
  • Δείπνο: καρότο φούρνου και κοτολέτες μήλου, μισό ποτήρι κεφίρ με χαμηλά λιπαρά.
  • Πριν από το κρεβάτι: μισό φλιτζάνι βάμμα ροζέ ή ποτό κιχωρίου.

Μετά από 50 χρόνια, περισσότερο από το 35% των ανθρώπων έχουν υψηλή χοληστερόλη. Ως αποτέλεσμα, ο κίνδυνος εξέλιξης της αθηροσκληρωτικής νόσου και η εμφάνιση εμφράγματος του μυοκαρδίου και εγκεφαλικού επεισοδίου αυξάνονται. Επομένως, σε αυτήν την ηλικία, είναι ιδιαίτερα σημαντικό να τηρείτε τη σωστή διατροφή σε συνδυασμό με ελαφριά σωματική δραστηριότητα..

Πίνακας διατροφής αριθμός 10C

Πίνακας αριθμός 10C - θεραπευτική δίαιτα για τη μείωση της χοληστερόλης. Αυτός ο τύπος δίαιτας συνιστάται για άτομα με διάγνωση στεφανιαίας νόσου και υψηλή αρτηριακή πίεση που προκαλείται από αθηροσκλήρωση. Αυτό το μενού κυριαρχείται από φυτικά λιπαρά, φυτικές ίνες, τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνες Β, PP, C. Η ημερήσια πρόσληψη θερμίδων του μενού είναι περίπου 2570 kcal. Πρέπει να τρώτε σε κλασματικά τμήματα σε έξι γεύματα την ημέρα.

Τα συνιστώμενα τρόφιμα που έχουν ευεργετική επίδραση στην υψηλή χοληστερόλη περιλαμβάνουν:

  • Πίτουρο.
  • Θαλασσινό λάχανο.
  • Λαχανικά και φρούτα μπορούν να καταναλωθούν σε μεγάλες μερίδες.
  • Ψήστε ή βράστε τα αυγά λίγο, το πολύ τρία την εβδομάδα.
  • Κουάκερ φαγόπυρου, πλιγούρι βρώμης, κριθάρι.
  • Μέλι, δύο κουτάλια την ημέρα.
  • Σκληρά μακαρόνια, προσπαθήστε να μην μαγειρέψετε πάρα πολύ.

Τα απαγορευμένα τρόφιμα είναι παρόμοια με αυτά του μενού # 10. Η κατά προσέγγιση διατροφή για κάθε μέρα έχει ως εξής:

  • Πρωινό: βραστό φαγόπυρο χωρίς λάδι, ελαφριά στάρπη με εποχιακά φρούτα, τσάι.
  • Σνακ: ψημένο μήλο ή αποξηραμένα βερίκοκα.
  • Μεσημεριανό: βρασμένο καρότο, κοτολέτες με τεύτλα στον ατμό, σούπα ρυζιού με λαχανικά, ελαφρά τηγανισμένο ελαιόλαδο, εποχιακή κομπόστα φρούτων.
  • Απογευματινό σνακ: smoothie μούρων χωρίς ζάχαρη ή μέλι με μια χούφτα φουντούκια.
  • Δείπνο: σαλάτα εποχιακών λαχανικών με ελαιόλαδο και φύκια, σολομός (ένα άλλο λιπαρό ψάρι) ψημένο με σφήνες λεμονιού και θυμάρι, βραστές πατάτες, αδύναμο πράσινο τσάι.
  • Πριν από το κρεβάτι: ένα ποτήρι κεφίρ 1%.

Ο υγιεινός τρόπος ζωής δεν περιορίζεται σε μία μόνο δίαιτα. Δεδομένου ότι τα υψηλά επίπεδα χοληστερόλης απαιτούν πολύπλοκη θεραπεία. Μην ξεχάσετε την άσκηση, καθώς και τους μεγάλους περιπάτους στον καθαρό αέρα..

Διατροφή χαμηλών υδατανθράκων

Για να μειώσετε την υψηλή χοληστερόλη, μπορείτε να ακολουθήσετε μια δίαιτα χαμηλών υδατανθράκων. Η σημασία του έγκειται στην ελάχιστη κατανάλωση τροφών πλούσιων σε υδατάνθρακες. Έτσι, το σώμα προσαρμόζεται στην απελευθέρωση περισσότερης ενέργειας από λίπη και πρωτεΐνες. Ταυτόχρονα, αρχίζει μια αυξημένη κατανάλωση αποθεμάτων χοληστερόλης. Αυτή η διαδικασία μειώνει τα αυξημένα επίπεδα χοληστερόλης στο αίμα..

Τα εξαιρούμενα τρόφιμα σε μενού με χαμηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες περιλαμβάνουν:

  • Μαλακά αρτοσκευάσματα, λευκό ψωμί.
  • Ζάχαρη και φρουκτόζη, μέλι.
  • Αλκοόλ και ζαχαρούχα ποτά με αέριο.
  • Ζυμαρικά και πατάτες.
  • Σοκολάτα γάλακτος.
  • Γλυκά φρούτα όπως σταφύλια.

Στην καθημερινή διατροφή πρέπει να υπάρχουν μεγάλες ποσότητες ζωικών πρωτεϊνών, για παράδειγμα, ψάρια, γαλακτοκομικά προϊόντα που έχουν υποστεί ζύμωση, κρέατα με χαμηλά λιπαρά. Αυτό είναι το εβδομαδιαίο μενού χαμηλών υδατανθράκων:

  • Ομελέτα λευκού αυγού με ψιλοκομμένα μανιτάρια και ντομάτες.
  • Κρεμώδες κοτόπουλο και σούπα λαχανικών Βρυξελλών. Δύο πατατάκια ολικής αλέσεως.
  • Αχλάδι;
  • Κοκκινιστό μοσχάρι με πιπεριά.
  • Λεπτές τηγανίτες στο κεφίρ με τυρί cottage, σταφίδες.
  • Σούπα με ψάρια σολομού. Δύο φέτες ψωμί δημητριακών.
  • Πράσινο μήλο.
  • Βρασμένο φιλέτο κοτόπουλου με σπανάκι.
  • Cheesecakes με κρέμα χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά.
  • Φαγόπυρο αλεσμένο στο νερό και ψητή κοτολέτα κοτόπουλου.
  • Πορτοκάλι.
  • Κοτόπουλο.
  • Κτυπημένο στάρπη.
  • Τυρί σούπα με στήθος κοτόπουλου. Δύο τοστ ολικής αλέσεως.
  • Μισό γκρέιπφρουτ.
  • Ακατέργαστο ρύζι. Κοτολέτες μυελού και καρότου στον ατμό, φρέσκο ​​αγγούρι.
  • Ένα μαλακό βραστό αυγό πασπαλισμένο με τριμμένο τυρί.
  • Ψάρια μαγειρεμένα σε ελαφριά κρεμώδη σάλτσα.
  • Ακτινίδιο ή ένα πορτοκάλι.
  • Βρασμένα φασόλια, πουρέ. Ρολά κοτόπουλου. Μια ντομάτα.
  • Πριν πάτε για ύπνο - ένα ποτήρι κεφίρ.
  • Τυρί cottage και φυσικό γιαούρτι.
  • Κεφτεδάκια στον ατμό και ένα αγγούρι.
  • Μανταρίνι ή μήλο.
  • Θαλασσινά. Rucola σαλάτα με ελαιόλαδο.
  • Ομελέτα στήθους κοτόπουλου στον ατμό.
  • Τουρκία φιλέτο ψημένο με μπρόκολο.
  • Ένα ποτήρι κεφίρ 1%.
  • Κουνέλι βρασμένο με λαχανικά (κρεμμύδια, κολοκυθάκια, πιπεριές).

Ενώ ακολουθείτε αυτήν τη διατροφή, συνιστάται να καταναλώνετε έως και δύο λίτρα υγρού την ημέρα. Στις γυναίκες, μια αντένδειξη για μια δίαιτα χαμηλών υδατανθράκων μπορεί να είναι κατά τη διάρκεια του θηλασμού και της εγκυμοσύνης. Η υψηλή χοληστερόλη, αν εντοπιστεί νωρίς, μπορεί να αντιμετωπιστεί επιτυχώς με θρεπτική διόρθωση. Ποια δίαιτα πρέπει να ακολουθήσετε μπορεί τελικά να αποφασιστεί από τον θεράποντα ιατρό μόνο μετά από λεπτομερή ανάλυση της αναμνηστικής σας.

Διατροφή Paleo

Η διατροφή Paleo περιλαμβάνει τρόφιμα που έφαγαν οι πρόγονοί μας στην Εποχή του Λίθου πριν από την ανάπτυξη της γεωργίας. Ένας μεγάλος αριθμός ζωικών πρωτεϊνών είναι η βάση της προϊστορικής διατροφής. Ταυτόχρονα, οι υδατάνθρακες και τα λίπη χρησιμοποιούνται στη διατροφή πολύ λιγότερο. Το κύριο προϊόν είναι το κρέας, το οποίο περιέχει ζωικές πρωτεΐνες. Είναι αυτός που επιταχύνει τις μεταβολικές διαδικασίες και αποτρέπει τη συσσώρευση υπερβολικού λίπους.

Η παλαιό δίαιτα είναι κατάλληλη για τη μείωση της χοληστερόλης στο αίμα, καθώς η κατανάλωση ζωικού λίπους είναι μειωμένη. Συνιστάται να τρώτε κάθε πέντε ώρες, περίπου τρία γεύματα την ημέρα. Τα κύρια επιτρεπόμενα προϊόντα είναι:

  • Κρέας και πουλερικά χωρίς λιπαρά.
  • Θαλασσινά, ψάρια.
  • Έλαια: ελιά, λιναρόσπορο, σουσάμι.
  • Μανιτάρια, ξηροί καρποί και σπόροι χωρίς θερμική επεξεργασία.
  • Φρέσκα μούρα, λαχανικά και φρούτα.

Η ζάχαρη και το αλάτι, τα όσπρια και τα δημητριακά, τα γαλακτοκομικά προϊόντα, τα λαχανικά με άμυλο (πατάτες, γλυκοπατάτες) εξαιρούνται από τη διατροφή με μια τέτοια δίαιτα. Συνιστάται να τρώτε τρόφιμα κυρίως ωμά ή μετά από ελάχιστη θερμική επεξεργασία. Αυτός ο τύπος διατροφής θα βοηθήσει στην προστασία των αιμοφόρων αγγείων από τη χοληστερόλη και το σχηματισμό πλάκας. Τα αυξημένα επίπεδα λιποπρωτεϊνών χαμηλής πυκνότητας μπορούν να επανέλθουν στο φυσιολογικό εάν ακολουθηθούν οι αρχές της παλαιο-διατροφής.

Διατροφή κετο

Η κετο δίαιτα βασίζεται στην ελάχιστη πρόσληψη υδατανθράκων. Από αυτή την άποψη, το σώμα εκπαιδεύει να παράγει περισσότερη ενέργεια από λίπη και πρωτεΐνες. Αυτή η δίαιτα υψηλής χοληστερόλης βοηθά στη μείωση των λιποπρωτεϊνών χαμηλής πυκνότητας. Ταυτόχρονα, υπάρχει αύξηση στο επίπεδο της «καλής» χοληστερόλης.

Σε μια κετογονική δίαιτα, αποφύγετε το ψωμί, τη ζάχαρη, τα ζυμαρικά, τα φρούτα, τα γλυκά. Με την έλλειψη υδατανθράκων, το σώμα αρχίζει να διαλύει εντατικά τα αποθέματα λίπους.

Αυτή η δίαιτα είναι παρόμοια με μια δίαιτα χαμηλών υδατανθράκων. Κατά την επιλογή του βέλτιστου μενού, πρέπει να χρησιμοποιήσετε τους ακόλουθους κανόνες:

  • Πρωινό: Στόχος να καταναλώνετε έως και 15 γραμμάρια υδατανθράκων το πρωί. Η πηγή μπορεί να είναι τυρί ή λαχανικά. Συνιστάται να τρώτε ελαιόλαδο ομελέτα με ντομάτες, προσθέτοντας τοστ πίτουρου. Περιεκτικότητα σε θερμίδες - 500-600 kcal.
  • Για μεσημεριανό γεύμα, πρέπει να περιορίσετε τους υδατάνθρακες. Οι διατροφολόγοι συνιστούν να τρώνε σούπα με κεφτεδάκια κοτόπουλου (χωρίς πατάτες, ζυμαρικά). Σημειώστε ότι η υψηλή χοληστερόλη προτείνει την κατανάλωση ζωμού λαχανικών. Για το δεύτερο, μπορείτε να φάτε καστανό ρύζι με στήθος και μια φέτα τυρί.
  • Το δείπνο πρέπει να έχει υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες και φυτικές ίνες. Τα πουλερικά ή το αρνί, το μοσχάρι και τα πράσινα λαχανικά είναι καλές επιλογές. Είναι καλύτερα να ψήνετε το κρέας και να φτιάξετε μια σαλάτα λαχανικών με μια κουταλιά ελαιόλαδο.

Όταν ακολουθεί μια κετογονική δίαιτα, το σώμα λειτουργεί σε κατάσταση «έκτακτης ανάγκης», βρίσκεται σε κατάσταση κέτωσης λόγω της παραγωγής κετονικών σωμάτων (παράγωγα λιπαρών οξέων). Επομένως, απαιτείται ιατρική παρακολούθηση κατά τη διάρκεια ενός τέτοιου γεύματος. Παρά τον σχετικό κίνδυνο, η υψηλή χοληστερόλη ομαλοποιείται κατά τη διάρκεια της διατροφής κετο.

Στο πρόγραμμα της Elena Malysheva στο Channel One (παρακάτω τμήμα), υποστηρίζουν ότι η δίαιτα ουσιαστικά δεν θα βοηθήσει στη μείωση της χοληστερόλης και συνιστούν τη λήψη στατινών. Μια πολύ αμφιλεγόμενη δήλωση. Πολλοί γιατροί και ειδικοί διαφωνούν έντονα για αυτό..

Χορτοφάγος δίαιτα

Η διατροφή διατυπώθηκε για πρώτη φορά από τον Dean Ornish, τον προσωπικό ιατρό του Bill Clinton. Και βασίζεται στον αυστηρό έλεγχο των καταναλωμένων λιπών. Δεν επιτρέπονται περισσότερα από 20 γραμμάρια λίπους ανά ημέρα. Αυτή η δίαιτα ενδείκνυται εάν ένα άτομο έχει διαγνωστεί με υπερλιπιδαιμία, αθηροσκλήρωση και παχυσαρκία. Το μενού είναι ουσιαστικά χορτοφαγικό. Αυτή η τροφή χαρακτηρίζεται από αυξημένο ποσοστό υδατανθράκων στα καταναλωθέντα προϊόντα..

Είναι απαραίτητο να συνδυάσετε τη διατροφή του Ορνέ με τη σωματική άσκηση, τη σωματική δραστηριότητα. Η ημερήσια ισορροπία λιπών, πρωτεϊνών και υδατανθράκων, αντίστοιχα, 10, 25, 75%. Προτεινόμενα προϊόντα:

  • Λαχανικά, κυρίως πράσινα.
  • Φακές, φασόλια, μπιζέλια.
  • Μήλα και αχλάδια.
  • Κουάκερ φαγόπυρου από καλαμπόκι, σιτάρι και ρύζι.

Φάτε αυγά, γαλακτοκομικά προϊόντα, τυριά, μπισκότα με μέτρο. Είναι κατηγορηματικά απαραίτητο να εξαιρούνται τα κόκκινα κρέατα, προϊόντα από σφολιάτες και ζαχαροπλαστική, βούτυρο, μαγιονέζα, ελιές, ξηροί καρποί.

Ένα δείγμα μενού για μια εβδομάδα μπορεί να κανονιστεί ως εξής.

  • Πρωινό: ποτό κιχωρίου, μια κουταλιά της σούπας πίτουρο σιταριού σε γιαούρτι με χαμηλά λιπαρά.
  • Μεσημεριανό: μερικές μεγάλες πατάτες ψημένες με ντομάτες, μια σαλάτα από αγγούρια, βότανα και μαρούλι παγόβουνου, ένα πράσινο μήλο.
  • Απογευματινό σνακ: βερίκοκα ή δαμάσκηνα (3 τεμ.), Άλλα εποχικά φρούτα, τυρί cottage με χαμηλά λιπαρά.
  • Δείπνο: δύο τοστ ολικής αλέσεως, ένα μήλο ή αχλάδι, μακαρόνια σκληρού σίτου πασπαλισμένα με τυρί χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά, κομπόστα μούρων.
  • Πρωινό: φρέσκο ​​χυμό πορτοκάλι, χυλό ρυζιού με γάλα χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά, ένα ποτήρι κεφίρ.
  • Μεσημεριανό: φασόλια με μανιτάρια και κρεμμύδια, σαλάτα με ντομάτες, καρότα και αγγούρια, καρυκεύματα με ελαιόλαδο.
  • Απογευματινό σνακ: φράουλα, ψωμί σίτου.
  • Δείπνο: δύο φέτες ψωμί πίτουρου, μισό αβοκάντο, κουάκερ φαγόπυρου βρασμένο με μανιτάρια και καρότα, πράσινο τσάι.
  • Πρωινό: καφές χωρίς καφεΐνη, ένα φλιτζάνι μούσλι, με την προσθήκη μούρων και γάλα χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά.
  • Μεσημεριανό: σούπα με κομμάτια κολοκύθας και σπανάκι, κους-κους με λαχανικά, βινεγκρέτ χωρίς αγγούρια τουρσί.
  • Απογευματινό σνακ: ένα ποτήρι κεφίρ, μπισκότα με χαμηλά λιπαρά.
  • Δείπνο: ψητά μισά μελιτζάνας με κρεμμύδια και καρότα, ένα μπολ με εποχιακά μούρα, τσάι μέντας.
  • Πρωινό: χυμός ροδιού, τηγανίτες κολοκύθας-σκουός.
  • Μεσημεριανό: σούπα μπρόκολου και κουνουπιδιού, σπαράγγια βρασμένο με ρύζι και φιλέτο κοτόπουλου.
  • Απογευματινό σνακ: τυρί cottage με χαμηλά λιπαρά με την προσθήκη γιαουρτιού, μπισκότων βρώμης.
  • Δείπνο: μαγειρευτό λευκό λάχανο με καρότα και κρεμμύδια, οποιοδήποτε φρούτο της επιλογής σας, κομπόστα σταφίδας.
  • Πρωινό: χυμός μήλου, μείγμα δημητριακών.
  • Μεσημεριανό: δύο κοτολέτες ψαριού, πουρέ πατάτας χωρίς προσθήκη γάλακτος και με ένα μικρό κομμάτι βούτυρο.
  • Απογευματινό σνακ: ένα φλιτζάνι κεφίρ χαμηλών λιπαρών, ένα πράσινο μήλο.
  • Δείπνο: σούπα με σπαράγγια και αρακά, αδύναμο τσάι.
  • Πρωινό: ποτό κιχωρίου, τυρί cottage με λίπος με μέλι.
  • Μεσημεριανό: βραστό στήθος γαλοπούλας με σκουός και πουρέ κολοκύθας, χυμό πορτοκάλι.
  • Απογευματινό σνακ: πουτίγκα βρώμης, καρβέλι πολλαπλών δημητριακών.
  • Δείπνο: δύο ρολά λάχανου με ρύζι και λαχανικά, μεταλλικό νερό.
  • Πρωινό: ένα κομμάτι κατσαρόλας με στάρπη με σταφίδες, ραδίκια.
  • Μεσημεριανό: 2 κοτολέτες φακής και καρότου, ρύζι.
  • Απογευματινό σνακ: 3 ψημένα cheesecakes, χυμός πορτοκάλι.
  • Δείπνο: μήλα γεμιστά με τυρί cottage και αποξηραμένα βερίκοκα, τσάι χαμομηλιού.

Η υψηλή χοληστερόλη με αυστηρή τήρηση των κανόνων αυτής της διατροφής μπορεί να επανέλθει στο φυσιολογικό. Η κανονικότητα και ο αυτοέλεγχος είναι πολύ σημαντικοί για την επίτευξη αποτελεσμάτων..

Διαλείπουσα νηστεία

Η θεραπευτική νηστεία χρησιμοποιείται για τη μείωση της χοληστερόλης στο αίμα. Είναι δυνατόν να αντιμετωπιστεί η αυξημένη χοληστερόλη με μια δίαιτα με στοιχεία πλήρους λιμοκτονίας ως εξής: με έλλειψη τροφής, το σώμα αρχίζει να χρησιμοποιεί αποθέματα λιποπρωτεϊνών χαμηλής πυκνότητας για να αποκτήσει ενέργεια για τη ζωή. Ήδη μετά από 12 ώρες νηστείας, η χοληστερόλη, ως εναλλακτική πηγή ενέργειας, αρχίζει να απελευθερώνεται στο αίμα και διασπάται για να σχηματίσει ενέργεια.

Ένα κατά προσέγγιση σχήμα νηστείας από χοληστερόλη για μια εβδομάδα:

Την πρώτη μέρα - μόνο φρέσκος χυμός μήλου-καρότου αραιωμένος με νερό 1: 2. Τη δεύτερη ημέρα, μπορείτε να πιείτε το χυμό χωρίς να το αραιώσετε με νερό. Για μεσημεριανό γεύμα, μπορείτε να φάτε 50 γραμμάρια τριμμένα καρότα. Στο τρίτο, πίνετε χυμούς σταφυλιού-μήλου και καρότου. Γευματίστε με εκατό γραμμάρια πουρέ λαχανικών και κεφίρ πριν από το κρεβάτι..

Την τέταρτη και πέμπτη ημέρα, προσθέστε τριμμένα λαχανικά και φρούτα, και μια νύχτα - ελαφρά στάρπη. Την έκτη και την έβδομη ημέρα, το πρωινό πρέπει να αποτελείται από τριμμένα λαχανικά και φρούτα, και για δείπνο και μεσημεριανό γεύμα, τρώτε χυλό ψημένο από φαγόπυρο ή κεχρί. Μια τέτοια αυστηρή δίαιτα μπορεί να πραγματοποιηθεί μόνο μετά από διαβούλευση με γιατρό και υπό ιατρική παρακολούθηση. Για τη ρύθμιση της υψηλής χοληστερόλης, είναι απαραίτητο να επαναλαμβάνετε περιοδικά την πορεία της θεραπευτικής νηστείας..

Δεν είναι εύκολο να επιλέξετε τη βέλτιστη διατροφή για υψηλή χοληστερόλη - είναι απαραίτητο να μελετήσετε λεπτομερώς όλα τα χαρακτηριστικά του οργανισμού ενός συγκεκριμένου ατόμου. Είναι πολύ σημαντικό να ληφθούν υπόψη ταυτόχρονες ασθένειες, φύλο, ηλικία. Μόνο ένα σωστά αναπτυγμένο μενού είναι η αποτελεσματική πρόληψη σοβαρών συνεπειών της υπερχοληστερολαιμίας..

Γιατί ζάλη: αιτίες και ασθένειες

Παρασκευάσματα σιδήρου για αναιμία